100年田んぼとの出会い

水稲栽培をしている生産者から届いた、1通なお手紙 今年の5月、青森県は五戸町で水稲栽培をしている生産者・角濱守さんから1通の丁寧なお手紙✉️を頂戴しました。   「わたしの無農薬田ん… もっと読む »

KAWACHO RICE田んぼ

遂に“お米作り”を始めました! 地域の米穀卸、お米屋として、長年に渡り米流通に携わってきた私どもKAWACHO RICEですが、遂に“お米作り”を始めました!   大規模生産者と手を組んで、手離されてしまった圃… もっと読む »