「医食同源米コンソーシアム」にKAWACHO RICEが入会しました。 人々がこれまで食してきた白米を、健康成分を多く残した「医食同源米」に変える事により、現代の日本がかかえる様々な国難を解決できるという考… もっと読む »
米の現物オンラインマーケット「みらい米市場」に出品しました。
米の現物オンラインマーケット「みらい米市場」にKAWACHO RICEが出品しました。 米の流通に関する現状として、需要減少による供給過多や、米の生産資材等の原価高騰と価格転嫁の難しさ、取引価格のマクロ的な… もっと読む »
日本経済新聞(東北版)に当社のRiceTagプロジェクトが掲載されました。
2023年10月19日発行の日本経済新聞(東北版)に、お米の銘柄をAI判定するアプリ「RiceTag」の情報が掲載されました。 弊社KAWACHO RICEと、株式会社ヘプタゴンとで開発した、お米の銘柄をA… もっと読む »
KAWACHO RICE田んぼ
遂に“お米作り”を始めました! 地域の米穀卸、お米屋として、長年に渡り米流通に携わってきた私どもKAWACHO RICEですが、遂に“お米作り”を始めました! 大規模生産者と手を組んで、手離されてしまった圃… もっと読む »
AWS Summit 2022基調講演で当社が紹介された動画がYouTubeで公開されました。
先日開催されたAWS Summit 2022 基調講演で紹介された動画が公開されました!是非ご覧ください! イノベーションが求められているのは大企業や自治体だけではない・・・私たちの生活に身近な場所でどのような変革が起き… もっと読む »